フィレンツェライフ青山では2025年11月20日（木）にボジョレーヌーヴォと食事を楽しむ会を開催しました。
参集されたみなさまにボジョレヌーヴォとはフランスのブルゴーニュ地方ボジョレー地区で、その年に収穫されたブドウを使って造られる「新酒」のこと、この度初めての開催です、とご紹介しています。
施設長より「みなさまの健康をお祈りし、乾杯！」とのごあいさつからお食事がスタートです。
グラスのなかの灯りとお花もテーブルに飾って、雰囲気を盛り立てます。オードブルは、サーモンのカルパッチョ風 テリーヌ、クリームチーズカナッペです。
ボトルを持って、注ぎにまわられてお話をされていたお二人。お近づきになるには、一緒に食事をとるのが一番ですね。
生ハムのサラダとオニオンスープにメインディッシュは牛肉のグリルです。柔らかくて「とてもおいしい」とみなさんにご好評でした。
「私とこちらは1歳違い、こちらの方とも1歳違い」とお互いのお年の紹介するなど、お食事を楽しみながらのお話も弾みました。「ワインとともに語らう機会をまたつくってください！」と来年の開催も期待されていました。